Trésor de pâtes – Zurban 2001
L’équipe de Tesoro d’Italia est ravie de partager avec vous un article paru dans le magazine Zurban en 2001. Dans cet article, notre restaurant est décrit comme un “Trésors de pâtes”.
L’auteur de l’article, Vinvalam, souligne la qualité des ingrédients, la tradition des recettes et la gentillesse du service. Il recommande vivement Tesoro d’Italia à tous les amateurs de pâtes.
Nous sommes fiers de recevoir une telle critique de la part d’un magazine aussi prestigieux que Zurban. Cela nous confirme que nous sommes sur la bonne voie et que nous proposons une cuisine italienne authentique et savoureuse.
Nous vous invitons à venir découvrir Tesoro d’Italia et à vous faire votre propre opinion.
Voici un extrait de l’article :
Toute bonne pâte mérite sa peine. Car pour dénicher le restaurant ” Tesoro d’Italia ” qui vous épate par ses pâtes épatantes, il faut presque un miracle. Cela tombe bien puisqu’il est situé rue de Paradis. Second dicton : la devanture ne fait pas le restaurant. Les stores sont toujours baissés, pas d’enseigne, une petite salle mal éclairée, encombrée d’une dizaine de tables et d’un bar façon crêperie. Quand vous entrez, la gentillesse du colosse qui office comme serveur vous décide à vous asseoir. Les pâtes feront le reste, question ambiance. J’oubliais, le serveur est un Sicilien qui prépare une thèse sur Victor Hugo…..